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 『ミルキークイーン』は農水省のスーパーライス計画のなかで生まれた低アミロース米で 通常のお米は表面が半透明色になるのに対して、 『ミルキークイーン』は牛乳のような色になるのでその名が付けられました。 アミロースが少ないと 〇米質が柔らかく、〇粘りが多くなり、〇冷めてもつややかで硬くなりにくいという特性があり 炊飯した時に「もち米」のような香り、飯米が劣化(硬くならない)しにくいという特徴があります。

評価: 4.7

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※送料は1口72缶までです。■内容量:1缶350ml X 24缶■欧州で開催された世界的な酒類・食品等のコンテスト、第44回「モンドセレクション(MONDE SELECTION、本部:ベルギー ブリュッセル)」において、「ザ・プレミアムモルツ」が、ビール部門で日本初の最高金賞(GRAND GOLD MEDAL)を受賞しました。

評価: 4.76

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評価: 4.36



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